9月13日消息，據(jù)媒體報道，北京市發(fā)出首張“具身智能機(jī)器人食品經(jīng)營許可證”，讓具有感知和學(xué)習(xí)能力的智能機(jī)器人能夠成功進(jìn)入餐飲市場，為消費(fèi)者服務(wù)。
考慮到智能機(jī)器人進(jìn)入餐飲領(lǐng)域后的監(jiān)管空白，海淀區(qū)市場監(jiān)管局還在全國率先制定了“餐飲服務(wù)智能機(jī)器人”的管理規(guī)范和47項監(jiān)管項目，確保機(jī)器人安全上崗。
在后廚忙著炸薯條、炸雞塊、炒飯的將不再是真人廚師，而是具有“人工智能”的機(jī)器人大廚。
此外，在全球AI大模型技術(shù)日新月異的今天，ChatGPT等生成式AI在多個領(lǐng)域大顯身手，老板電器此前發(fā)布了行業(yè)首個AI烹飪大模型——食神。
“食神”不僅能夠提供功能性的輔助，更包含了生理、心理、哲學(xué)、審美、文化歷史、人情世故等關(guān)于烹飪的一切，是一個“有情緒”、“擬人化”的大模型。
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