7月2日消息,據(jù)國內(nèi)多家媒體報道,近期陰雨連綿,野生菌類大規(guī)模“露頭”,上海網(wǎng)友紛紛在社交平臺上曬出自己發(fā)現(xiàn)的“蘑菇”,并發(fā)出“這是啥?能吃嗎?”的靈魂二連問。
在此,專家提醒市民游客,切勿采摘野生菌類,以免誤認(rèn)誤食引發(fā)食物中毒。
專家表示,蘑菇是低等的菌類植物,它的繁殖只能靠孢子,孢子落在哪里,就在哪里繁殖。
落入土壤的孢子會產(chǎn)生菌絲,并由菌絲吸收土壤中的水分和養(yǎng)分,然后產(chǎn)生初的蘑菇子實(shí)體。
到了下雨天,它會吸飽水,其個頭也就會很快地壯大、挺拔起來,像一把把小傘一樣密布于地面。
從專業(yè)角度來說,不建議市民采摘路邊或樹上生長的野生菌,有些野生菌食用后并不會馬上出現(xiàn)明顯中毒癥狀,可能一兩天后才發(fā)病。
因此,路邊的蘑菇不要盲目采摘。
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