3月9日消息，據(jù)報(bào)道，28歲的程序員小李（化名）因長(zhǎng)期依賴(lài)咖啡提神，日均飲用四杯美式咖啡，BMI僅為18.5（偏瘦），一次打噴嚏竟導(dǎo)致肋骨骨折。骨密度檢測(cè)結(jié)果顯示，他的骨齡相當(dāng)于50歲，這一案例引發(fā)了公眾對(duì)年輕人骨質(zhì)疏松問(wèn)題的關(guān)注。
世界衛(wèi)生組織建議，健康人群每日咖啡因攝入量不應(yīng)超過(guò)400毫克（約4杯意式濃縮咖啡），而高風(fēng)險(xiǎn)人群（如絕經(jīng)后女性）則應(yīng)控制在2杯以?xún)?nèi)。過(guò)量攝入咖啡因會(huì)加速鈣的流失，增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。小李的案例正是長(zhǎng)期過(guò)量飲用咖啡導(dǎo)致骨密度下降的典型表現(xiàn)。
骨質(zhì)疏松已不再是老年人的“專(zhuān)利”，越來(lái)越多的年輕人，尤其是女性，正面臨這一健康威脅。女性由于生理特點(diǎn)，骨密度本身較低，加上現(xiàn)代生活方式的影響，更容易成為骨質(zhì)疏松的高危人群。
許多女性為追求白皙肌膚，刻意避免日曬，但這會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)維生素D合成不足。維生素D是促進(jìn)鈣吸收的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，缺乏維生素D，即使補(bǔ)鈣也難以被骨骼有效吸收，終導(dǎo)致“補(bǔ)鈣無(wú)效”。此外，極端節(jié)食或純素食的流行，使得鈣、蛋白質(zhì)等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，進(jìn)一步加劇了骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。
現(xiàn)代人普遍缺乏運(yùn)動(dòng)，尤其是負(fù)重運(yùn)動(dòng)。骨骼需要適度的壓力刺激才能維持強(qiáng)度，久坐不動(dòng)會(huì)讓成骨細(xì)胞“消極怠工”，就像長(zhǎng)期不用的機(jī)器，終會(huì)生銹報(bào)廢。缺乏運(yùn)動(dòng)不僅降低了骨密度，還增加了骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
專(zhuān)家建議，面對(duì)骨質(zhì)疏松的威脅，廣大女性要樹(shù)立“預(yù)防重于治療”的理念，在日常點(diǎn)滴中要時(shí)刻關(guān)注自身骨健康。
首先，科學(xué)管理體重，避免極端節(jié)食。建立合理的飲食結(jié)構(gòu)，每日保證適量鈣的攝入，同時(shí)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，避免純素食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡。
其次，合理曬太陽(yáng)，平衡美白與健康之間的關(guān)系。每日裸露面部和手臂曬太陽(yáng)10-15分鐘（避開(kāi)正午強(qiáng)紫外線(xiàn)時(shí)段），既能促進(jìn)維生素D合成，又不顯著增加皮膚損傷風(fēng)險(xiǎn)。若無(wú)法通過(guò)日曬獲取足夠的維生素D，可通過(guò)強(qiáng)化食品或補(bǔ)充劑適當(dāng)彌補(bǔ)。
此外，注重運(yùn)動(dòng)強(qiáng)化骨骼。條件允許的情況下，適當(dāng)進(jìn)行快走、跳繩、啞鈴訓(xùn)練等運(yùn)動(dòng)，能夠刺激成骨細(xì)胞的活性，每周至少進(jìn)行3次，每次持續(xù)30分鐘。
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