訊:3月7日,全國人大代表、蜜雪集團執(zhí)行董事趙紅果在全國兩會上提出,應(yīng)加快完善新式茶飲行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,以推動該行業(yè)的健康發(fā)展。
趙紅果指出,目前新式茶飲行業(yè)缺乏統(tǒng)一、細化的國家標(biāo)準(zhǔn),這涉及產(chǎn)品分類、原材料使用規(guī)范、制作工藝標(biāo)準(zhǔn)等多個方面。她建議相關(guān)部門加快制定和完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),明確各類茶飲的定義、配料使用范圍與限量,并規(guī)范門店操作流程。
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